Löjrom Amerikansk

Löjrom 80 g. Grossist för fler än 300 livsmedelsbutiker. Polar Seafood AB

Löjrom Amerikansk

 

Vår torra fina löjrom kommer från ett småskaligt fiske i sjön Lake Superior som ligger på gränsen mellan USA och Kanada.

 

Romen kommer från fisken Siklöja med det Latinska namnet Coregonus artedi.

Fisket för löjrom sker med trål och pågår varje år i Nordamerika mellan november och december.